Ніж кухонний Due Cigni Professional Boning Knife 412, 130 mm black
Бренд: Due Cigni
SKU:
2C412/13N
882 ₴
Описание Due Cigni Professional Boning Knife 412, 130 mm – black :
Клинок даної моделі виготовляється з азотистої нержавіючої сталі X50CrMoV15N Х50CrMoV15N, завдяки якій зберігає гостроту ріжучої кромки протягом тривалого періоду і не вимагає особливого догляду. Додавання азоту в сталь дозволяє ножу краще переносити контакт з водою.
Клинки з позначенням Полуфлекс більш гнучкі, підходять для відділення філе від кістки.
Ножі з жорсткими клинками з цієї серії легко відокремлюють філе з кісткою від хребта.
Рукоять виконана зі стійкого до впливів навколишнього середовища нейлону, що володіє антиковзаючим ефектом.
- Артикул: 2C 412/13 N
- Виробник: Due Cigni
- Модель: Professional Boning Knife
- Довжина загальна, мм: 260
- Колір: black
- Довжина клинка, мм: 115
- Товщина клинка, мм: 2,2
- Твердість сталі, HRC: 56-57
- Тип ріжучої кромки: Звичайна кромка
- Країна походження: Італія
- Маса, г: 111
- Марка сталі /Матеріал клинка: X50CrMoV15
- Матеріал накладки /рукояті: Нейлон
Тип | |
---|---|
Тип товару | |
Країна походження | Італія |
Бренд | Due Cigni |
Гарантія | 14 днів |
Матеріал рукояті | нейлон |
Довжина клинка | 115 мм |
Марка сталі | X50CrMoV15 |
Загальна довжина | 260 мм |
Твердість клинка | 56-57 HRC |
Тип заточування | прямий |
Тип ножа | нескладаний |
tovshchyna-klynka | 2.2 мм |
Колір рукоятки | чорний |
Будьте першим, хто залишив відгук “Ніж кухонний Due Cigni Professional Boning Knife 412, 130 mm black”“ Скасувати коментар
Відгуки
Відгуків немає, поки що.